絲瓜胡蘿卜的做法（口腔潰瘍食譜）
準備時間：10分鐘內
制作時間：10分鐘內
用餐人數：3-4人
絲瓜胡蘿卜的簡介：這道絲瓜炒胡蘿卜，清淡爽口，很適合夏季食用 。絲瓜有通調乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效 。胡蘿卜可以補充胡蘿卜素，有著清熱去火，生津止渴，減肥，健脾，壯骨，利尿消腫，祛脂降壓，補血益氣，活血祛瘀，養顏護膚，養陰補虛等功效 。簡單的一道菜，卻非常的養生保健 。
絲瓜胡蘿卜的食材：主料：絲瓜300g胡蘿卜80g輔料：橄欖油適量鹽適量味精適量蠔油適量蔥適量姜適量絲瓜胡蘿卜的做法圖解步驟：1.絲瓜去皮洗干凈 。胡蘿卜洗干凈 。
2.絲瓜、胡蘿卜切成條 。
3.起油鍋，胡蘿卜入鍋過油后盛出 。
4.再起油鍋，蔥姜入鍋煸香后絲瓜入鍋炒 。
5.加蠔油炒 。
【絲瓜胡蘿卜的做法（口腔潰瘍食譜）】6.胡蘿卜入鍋炒 。
7.加鹽、味精炒 。
8.炒均勻即可出鍋裝盤 。
小貼士：此菜清淡爽口，不宜添加多種調味品 。
爆火炒菜 。
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