黃魚炒蛋的做法(防癌抗癌食譜)
黃魚炒蛋的做法簡單是防癌抗癌食譜的常見菜,不一定要看黃魚炒蛋視頻才能學會,但怎么做黃魚炒蛋最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道黃魚炒蛋吧 。
菜系及功效:私家菜 延緩衰老食譜 益智補腦食譜 防癌抗癌食譜 骨質疏松食譜
口味:咸鮮味工藝:炒
黃魚炒蛋的制作材料:主料:雞蛋150克,小黃魚200克
調料:植物油20克,料酒10克,白砂糖3克,鹽3克,大蔥5克,姜5克
教您黃魚炒蛋怎么做,如何做黃魚炒蛋才好吃1. 蔥姜切細絲;
2. 將小黃魚去除鱗、內臟、頭尾,洗凈,加入蔥姜絲、料酒上鍋蒸熟,取出剔出魚刺;
3. 雞蛋磕入碗內,加魚肉、白糖、精鹽攪勻;
4. 炒鍋注油燒熱,倒入魚肉蛋液,翻炒至熟即可 。
小帖士-食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食 。
【黃魚炒蛋的做法(防癌抗癌食譜)】小黃魚:黃魚不能與中藥荊芥同食;不宜與蕎麥同食 。
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