國慶婚宴用酒全攻略
國慶節(jié)，時(shí)逢七天假期，選擇在這個(gè)時(shí)候結(jié)婚是大多數(shù)備婚人士的心愿，它不僅代表一個(gè)國家喜慶的節(jié)日，更象征著國人共慶兩人的婚禮，意義非凡，頗具紀(jì)念價(jià)值 。中秋剛過，國慶即將來臨，對于大多數(shù)人來說，婚宴籌備工作可謂萬事具備，只欠婚宴酒 。無酒不成席，而婚禮用什么酒，才能賓主盡歡，氣氛歡愉？下面就給大家總結(jié)了國慶婚宴用酒全攻略 。國慶婚宴用酒防假攻略大全
從正規(guī)渠道購買
現(xiàn)在婚宴用酒中的假酒不少，而婚宴用酒關(guān)系到賓客的，所以一定要選擇從正規(guī)渠道購買，新人才放心 。像正規(guī)的專賣店或者是超市，都是有保證的，質(zhì)量能夠讓人放心 。新人寧可多花點(diǎn)錢也要買個(gè)放心，保證賓客吃的健康，婚禮愉快 。不要相信有些批發(fā)商的忽悠，說的天花亂墜，保證真酒之類的，一定要到正規(guī)經(jīng)銷商處購買 。
此外，還有一個(gè)很好的購買途徑，那便是請信譽(yù)比較好的婚慶公司代購，往往他們能從廠家以出廠價(jià)拿到貨，很實(shí)惠 。但是要選擇信譽(yù)好的婚慶公司，這一點(diǎn)尤其重要 。
國慶假期，是新人們扎堆結(jié)婚的好日子，歡天喜地的婚宴少不了酒的助興 。婚宴用酒一直是白酒消費(fèi)市場中的“大頭”之一，誘人且具有相對穩(wěn)定的消費(fèi)數(shù)量 。為了讓賓客盡興，每桌宴席上都會(huì)備足酒 。但婚宴過后，很多酒都被浪費(fèi) 。婚宴用酒要防真?zhèn)我惨刂坪昧?。金九銀十“結(jié)婚季” 如何選擇婚宴用酒
白酒仍是主流
據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國每年有大約2000萬青年男女喜結(jié)良緣，如果以每年1000萬對新人舉辦婚宴計(jì)算，平均每次婚宴用酒20瓶，則總用酒量為2億瓶；每瓶以平均60元計(jì)算，總消費(fèi)量為120億元；如果以10%的市場占有率計(jì)算，就可擁有12億元的銷售額 。
但中投顧問食品行業(yè)研究員梁銘宣表示，婚宴酒市場作為酒業(yè)市場的一個(gè)細(xì)分，逐漸被各大品牌重視，并推出多種婚宴酒系列，如五糧液的“婚宴酒”、茅臺的“貴州喜酒”、貴州醇酒的“貴州醇喜酒”、山東蘭陵的“喜臨門”、江蘇雙溝的“今世緣”、瀘州老窖的“天意喜”等紛紛出爐，雖然該市場競爭日益激烈，但是目前同質(zhì)化現(xiàn)象日益嚴(yán)重，各品牌還未在該領(lǐng)域形成一定市場影響力 。
目前，白酒在婚宴用酒的主流地位暫不會(huì)改變，紅酒主要用于交杯酒 。
喜酒在何價(jià)位
消費(fèi)者選擇婚宴酒的考量因素主要包括白酒的口感、品牌、酒后反應(yīng)及價(jià)位，由于每對新人的要求不盡相同，因而不同品牌的白酒銷售情況略有不同，大約1至2成新人選擇高端品牌，而中端品牌則占主流，其價(jià)位大約在100至300元不等 。
隨著廣大人民群眾收入水平的增加，追求高質(zhì)量的生活成為一種趨勢 。尤其近幾年，伴隨著80后、90后結(jié)婚時(shí)代的到來，獨(dú)生子女的婚宴檔次越來越高，婚宴用酒市場自然也水漲船高起來 。
對企業(yè)來說，首先，廠商必須明確自身產(chǎn)品的品牌定位，做好市場細(xì)分，找準(zhǔn)目標(biāo)消費(fèi)者；其次，根據(jù)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣及需求做好產(chǎn)品差異化、個(gè)性化設(shè)計(jì)，這不僅包括產(chǎn)品的品質(zhì)，還包括產(chǎn)品的相關(guān)概念設(shè)計(jì)，避免出現(xiàn)同質(zhì)化；較后，借助影響力大的媒介進(jìn)行宣傳，塑造品牌形象，培養(yǎng)品牌用戶群 。婚宴九大個(gè)白酒推薦
由于婚宴酒一般用量較大，因此，婚宴用酒市場的發(fā)展?jié)摿Σ豢尚∮U 。
婚宴用酒的選擇
現(xiàn)在市場上酒的品牌可謂是琳瑯滿目，層出不窮，品種也是千差萬別，但并不是所有的品種都適合作為婚宴用酒，選擇婚宴酒應(yīng)該注意以下幾個(gè)方面：一、產(chǎn)品要真；二、口感要好；三、品牌要響亮；四、外觀要喜慶；五、價(jià)格要實(shí)惠 。只有具備了這些條件才算是好的婚宴酒，才能提升整桌宴席的檔次，更能夠烘托喜慶的氣氛，為婚宴增添好彩頭 。
控制好消費(fèi)量
單瓶酒的價(jià)格大概在宴席價(jià)格的10%左右，以箱為單位，白酒的消費(fèi)量大概在宴席總桌數(shù)的50-60%，而且季節(jié)對白酒的消費(fèi)也有很大的影響，一般來說冬季、春季白酒的用量要比夏季和秋季要多一些，總之天氣越熱，白酒的用量就會(huì)越少，紅酒由于度數(shù)相對較低，喝的客人也要多一些，實(shí)際用量會(huì)比白酒多一些 。
【國慶婚宴用酒全攻略】 雖然每桌宴席都必須擺上白酒，但是參加婚宴的人并不是每個(gè)人都喝酒，宴席中酒水的實(shí)際消費(fèi)量往往只有宴席總桌數(shù)的50%左右，很多新人都不知道來的客人誰能喝酒，能喝多少酒 。但出于大宴賓朋的熱情和禮節(jié)，他們會(huì)為宴席備上很多酒，寧可多不愿少 。
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