自制葡萄酒的做法（浙菜）
自制葡萄酒的功效與作用：抗衰老、緩解低血糖、預防血栓、有助康復、有助于消化、緩解疲勞
自制葡萄酒的食材和調料：小粒葡萄白糖
教您自制葡萄酒的家常做法，自制葡萄酒怎么做好吃1.9月份-10月份是葡萄成熟的季節 。在老家幾乎家家都有葡萄藤 。品種一般都是小粒葡萄，而且多籽 。學名應叫赤霞珠，是最好的釀酒原材料 。把摘完的葡萄，在水龍頭下輕輕的沖洗雜物，不用把上面的白霜洗掉，那是天然酵素 。然后瀝干水分 。（我是在晚上洗的，瀝第二天早上就可以啦）
2.戴好塑膠手套，將葡萄一粒一粒摘下，擠碎 。
3.然后加入白糖，加的多酒精度數就會高，所以酌情添加 。將盒子扣好，靜止于陰涼處 。大概15日左右就可以拿出來品嘗啦！
4.味道和干紅一樣，自己釀造簡單而又健康 。不含任何添加劑 。就是自己打造的健康生活！
【自制葡萄酒的做法（浙菜）】
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