湘式小炒五花肉的做法（湘菜）
湘式小炒五花肉做法簡單是湘菜菜譜做法大全的常見菜，不一定要看湘式小炒五花肉視頻才能學會，但怎么做湘式小炒五花肉最好吃，跟著的做法圖解來做這道湘式小炒五花肉吧 。
湘式小炒五花肉的食材和調料：五花肉1塊白豆腐干4塊尖椒1/2根紅椒1/2根酸豆角3根小蔥1根蒜3瓣洋蔥1/4個海鮮醬油1大勺剁椒1大勺
教您湘式小炒五花肉的家常做法，如何做湘式小炒五花肉才好吃1.五花肉切片，豆腐干切條，尖椒、紅椒、洋蔥切塊，蔥切段，酸豆角切碎蒜切片
2.炒勻后加入酸豆角
3.放入五花肉，小火翻炒
4.鍋燒熱，放入少許油，加熱后放入蒜片爆香
5.再放入豆腐干
6.炒至五花肉變色，放入洋蔥塊
7.加一大勺醬油
8.再加入剁椒
【湘式小炒五花肉的做法（湘菜）】9.炒勻后放入青紅椒、蔥，大火炒1分鐘即可
小貼士1.五花肉盡量切薄，比較易熟，而且口感更好；
2.少放些油，因為五花肉煸炒過程中也會出油；
3.醬油和剁椒均含有鹽分，根據個人口味添加；
4.酸豆角最好不要省略，可以提味解膩 。
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