麥卡倫威士忌什么等級
麥卡倫威士忌什么等級
這是世界上3大丹麥威士忌之一，屬于蘇格蘭High Land地區的威士忌（雖然他們說自己是Speyside，但其實不是） 。但其實我認為它的性質比較接近 Speyside 沒錯 。
Speyside 的特點就是果香，花香，順滑，濃郁的威士 。
Highland 地區很大，越北邊味道越辣，越有煙熏味 。越南方味道越順滑，越圓潤 。
而 Macallan 和 Speyside 剛好屬于南北之間 。
他們比較特別的是一款單獨在雪莉橡木桶里成熟的威士忌，值得嘗試 。
【麥卡倫威士忌什么等級】但個人來說，Macallan 可能不會是我平時點的威士忌，因為有我認為更凸顯個性的雪莉橡木桶威士忌，比如 Glenlivet 的 Nadurra 不經過冷凍過濾（通常威士忌會冷凍過濾，去除沉淀物），不參水（除了威士忌上面寫 Cask Strength 以外，其它的都會參水調和到40酒精度），濃烈的凸顯出雪莉的個性 。
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