烤兔肉的做法(粵菜)
烤兔肉的做法簡單是粵菜菜譜的常見菜,不一定要看烤兔肉視頻才能學會,但怎么做烤兔肉最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道烤兔肉吧 。
菜系及功效:粵菜
烤兔肉的制作材料:主料:兔腿肉400克 。火腿100克,青菜葉50克 。精鹽15克,味精1克,腐乳鹵50克,胡椒粉10克,汾酒25克,蔥段50克,姜絲25克,香菜5克,干淀粉15克 。
教您烤兔肉怎么做,如何做烤兔肉才好吃【烤兔肉的做法(粵菜)】將兔腿肉去骨洗凈,肉向兩邊片薄,拍平,然后加腐乳鹵 。汾酒、胡椒粉、味精和精鹽胸15分鐘 。火腿切成薄片 。將胯過的兔腿肉置于砧板上攤平,放上青菜葉,撒上干淀粉,再放上火腿片 。在兔肉的一端放上蔥段、姜絲 。
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