蜜椒蝴蝶片的做法(粵菜)

【蜜椒蝴蝶片的做法(粵菜)】蜜椒蝴蝶片的做法簡單是粵菜菜譜的常見菜,不一定要看蜜椒蝴蝶片視頻才能學會,但怎么做蜜椒蝴蝶片最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道蜜椒蝴蝶片吧 。
菜系及功效:粵菜
蜜椒蝴蝶片的制作材料:主料:鯇魚脊1條(約500克),蜜糖2湯匙,黑椒碎少許 。生抽1茶匙,生粉2湯匙 。
蜜椒蝴蝶片的特色:吃起來香脆惹味,蜜味香甜 。
教您蜜椒蝴蝶片怎么做,如何做蜜椒蝴蝶片才好吃1、魚脊薄切成魚片,沾生粉炸至金黃色,盛起備用 。
2、用蜜糖、生抽及1湯匙水煮至起膠 。
3、放魚片、黑椒碎同兜即可起鑊 。
貼士
蜜糖可選用百花蜜或荔枝蜜,入口清甜,味道更佳 。如果你覺得黑椒太熱氣,可以胡椒粉代替 。

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