木紋面包的做法（西餐面點）
怎么做木紋面包好吃?學(xué)做木紋面包需要哪些食材?為您提供木紋面包的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味木紋面包!
準(zhǔn)備時間：10-20分鐘
制作時間：30分鐘-1小時
用餐人數(shù)：1-2人
木紋面包的簡介：來自于愛美的家的帖子，這款面包不需要費力揉面，不用揉至完全或是拓展階段，只要面團光滑，發(fā)酵也省掉了首次發(fā)酵，全程時間由正常面包的3-4個小時縮短到2個小時，口感比較扎實富有嚼勁，吃習(xí)慣松軟面包的朋友嘗試一下吧，這款快捷方便的面包可以讓喜歡手工面包的我們享受到天天新鮮出爐的面包香 。
配方做了稍稍的改動 。
木紋面包的食材：主料：高筋面粉250g雞蛋40g白糖30g奶粉30g牛奶100g酵母4g輔料：油20g鹽2g木紋面包的做法圖解步驟：
1.準(zhǔn)備好原料
2.揉成團
3.發(fā)酵成功
4.面團排氣
5.搟成面片
6.切成塊
【木紋面包的做法（西餐面點）】
7.抹上蛋黃待第一次干了之后再摸第二遍，用叉子在上面劃幾道
8.二次發(fā)酵
9.175度，25分鐘
小貼士：此面包不是我們想想中的那么松軟，但是很有嚼頭哦 。
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