馬鈴薯盅的做法(日本料理)
馬鈴薯盅的做法簡(jiǎn)單是日本料理的常見(jiàn)菜,不一定要看馬鈴薯盅視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做馬鈴薯盅最好吃,跟著食譜大全的做法圖解來(lái)做這道馬鈴薯盅吧 。
材料:馬鈴薯1個(gè),起士片2片,培根1條,奶油1小塊,鹽少許,胡椒粉少許,草莓1顆
做法:【馬鈴薯盅的做法(日本料理)】1.將馬鈴薯蒸熟,攪成泥狀,用篩網(wǎng)篩過(guò)備用 。
2.培根烤香后切末備用 。
3.將馬鈴薯泥、培根末、奶油、?與胡椒粉拌勻,裝入小杯內(nèi)成型,再倒扣至盤中 。
4.起士片切成細(xì)條,編成網(wǎng)狀,披在馬鈴薯上,放入200℃烤箱烤約1分鐘,熟熱之后取出,放上草莓裝飾即可 。
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