糍飯糕的做法（藥膳偏方）
糍飯糕做法簡單是藥膳偏方的常見菜，不一定要看糍飯糕視頻才能學會，但怎么做糍飯糕最好吃，跟著的做法圖解來做這道糍飯糕吧 。
糍飯糕的食材和調料：
糯米 150克 大米 150克 鹽或糖 少許
教您糍飯糕的家常做法，如何做糍飯糕才好吃
【糍飯糕的做法（藥膳偏方）】一、 糯米洗凈浸泡4個小時，大米洗凈浸泡半個小時
二、 泡好的糯米和大米混合，一起倒入電飯鍋煮熟（用泡米水煮）
三、 煮好的飯稍降溫，用搟面杖的一頭將米飯搗爛一些，撒入少許鹽或糖，拌勻
四、 保鮮盒或飯盒內壁和底部薄薄涂一層油，將米飯倒入，用力壓緊實，一定要壓緊
五、 放入冰箱冷藏兩小時
六、 冷卻后，將米飯從飯盒中倒扣出，切成方塊
七、 油燒至5成熱，將米飯塊倒入炸至表面金黃
家常美食小貼士：
1、保鮮盒中涂油的做法，是為了盡量不用保鮮膜，環保一點點 。2、炸的時候，鍋中不要一次性放入太多的米飯塊，最好留有較大空間，否則糯米遇熱易互相粘連 。3、甜吃、咸吃隨自己口味，我喜歡吃的時候蘸白糖 。
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