白灼牛百葉的做法(熱菜菜譜)

白灼牛百葉的做法簡單是熱菜菜譜的常見菜,不一定要看白灼牛百葉視頻才能學會,但怎么做白灼牛百葉最好吃,跟著食譜大全的做法圖解來做這道白灼牛百葉吧 。
簡介:【白灼牛百葉的做法(熱菜菜譜)】干凈,適合夏天食用
材料:姜,料酒,辣椒油,花椒油,李錦記蒸魚豉油,味精

做法:1、牛百葉洗凈,切絲
2、鍋中放放姜片,料酒,水燒開后,即放入牛百葉 。迅速撈起,放入涼開水中過涼
3、放入辣椒油,花椒油,味精
4、鍋中倒入油,放一只干辣椒
5、等油熱后,淋在牛百葉上,拌勻即可食用

小訣竅:牛百葉在熱水中的時間不能太長,否則會老 。時間大概就數1,2,3

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