沙嗲湯頭的做法（熱菜菜譜）
沙嗲湯頭的做法簡單是熱菜菜譜的常見菜，不一定要看沙嗲湯頭視頻才能學會，但怎么做沙嗲湯頭最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道沙嗲湯頭吧 。
材料:油40㏄，牛肉500公克，大地魚50公克，洋蔥1個，蝦米50公克，水3000㏄，咖哩粉1茶匙，牛尾湯1罐，花生醬1茶匙，椰子粉100公克，南姜100公克，香茅2根
做法:【沙嗲湯頭的做法（熱菜菜譜）】1.大地魚切片、洋蔥切絲備用 。
2.熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸干后撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可 。
3.湯鍋中加入水、作法2的材料及其余材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭 。
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