1. 首頁 > 生活百科 >

酒精能≠酒也能，別怪我沒有早點告訴你

我們都知道酒精能，于是很多人想當然地認為酒精類產品也有類似于酒精的效果，比如用白酒抹抹傷口，或者用啤酒擦擦碗筷呀 。“可事實上呢，結果沒你想得那么好！什么不，大部分人也就得了個心理安慰，”我了哦，不怕不怕啦 。“
要想弄清楚酒為啥不能，咱還是要從酒精談起 。
相關推薦：酒精能殺死嗎？
【酒精能≠酒也能，別怪我沒有早點告訴你】一、酒精為啥能？
在化學上，酒精中的乙醇分子能夠與蛋白質發生反應 。在與接觸的過程中，乙醇分子可以使中的蛋白質變性凝固，從而達到殺滅的目的 。但是，酒精的能力與其濃度有密切關系，一般來說，75%的酒精效果較好，這也是醫用酒精的濃度 。
如果濃度過低，則酒精凝固蛋白質的能力不強，酒精的能力也會受限 。若是濃度過高，酒精凝固蛋白質的能力又太迅速太強，表層的蛋白質首先被凝固而成一個”保護膜“，乙醇分子就被擋在了外面，進不去，能拿人家怎么辦？
但是75%的酒精就不一樣了，75%的乙醇和25%的水分完美結合，剛好與的滲透壓相似，在蛋白質凝固之前乙醇分子已經滲入里面了，然后隨著的所有蛋白質脫水凝固，也就被殺死了 。
二、白酒為啥不適合用來？
1、濃度不夠
既然酒精的能力與其濃度有關，那么白酒的濃度夠不夠呢？
白酒作為古老的一種蒸餾酒，其在市場上已經存在了多年，也衍生出了許多品種 。但總體上白酒還是可分為：高度酒、中度酒、低度酒三種，其中的度數對應著白酒含有的酒精濃度，即度數越高濃度越高 。然而在現實中，即使是高度白酒也不會超過65度，也就是說白酒的酒精含量較高只有65%，根據之前的分析，這樣的酒精濃度不可能有理想的效果 。
2.成分復雜
乙醇和水分是白酒中的主要成分，占到了左右的分量，然而決定酒的風味和質量的卻是另外的1%~2%，包括醇、甲醇、多元醇、醛類、羧酸、酯類、酸類等在內的多種有機物 。這些物質對的作用具有很大的不確定性，有的甚至可能會起反作用，讓擦拭處的增長更多 。
因此，綜合來看，用白酒不僅無用，還可能會有害，我們較好是改變”白酒能“的觀念 。當然，其他的酒就更不用說了，如果沒有醫用酒精在身邊，不妨使用碘伏、碘酒，它們的效果也不錯喲！

    推薦閱讀