雪梨瘦肉湯的做法
雪梨瘦肉湯這種食物的制作方法可能我們在平時也有制作過,它對于我們這些很少下廚房的朋友來說應該是比較容易學的 。我們制作雪梨瘦肉湯時,只要將雪梨切成小塊,然后將瘦肉切片一起放進鍋里面慢燉就可以了 。對于雪梨瘦肉湯的制作方法,我們希望大家可以在沒事的時候去嘗試一下 。
現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用 。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效 。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處 。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹 。但是蒼溪雪梨梨性寒,一次不宜多吃 。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃 。
原料:雪梨2個,豬瘦肉200克,南北杏30克,麻黃15克,蜜棗3個 。冰糖酌量 。
雪梨瘦肉湯的做法
1.將雪梨洗凈,切成4塊,去心和核 。
2.將用料一齊放入沙煲里,放清水適量,文火煲3小時,加冰糖.再煲5分鐘,便可食用 。
雪梨瘦肉湯的功效:清熱降火,潤肺止咳 。治實熱性哮喘、咳頻而痰稠、肺燥久咳、肺熱咳血痰、日間多咳、喘咳時胸肺隱痛 。
瘦肉不等于低脂肪,食用過量、體內脂肪的攝入量也會不斷增高 。因此,吃瘦肉也要適可而止,不能不加節制,尤其是瘦豬肉更不能多吃 。
【雪梨瘦肉湯的做法】文章詳細的為我們介紹了雪梨瘦肉湯的制作方法,希望持家的朋友可以嘗試一下它的做法 。對于文章介紹的雪梨瘦肉湯這種食物,我們在生活中適當的食用一些,可以起到清熱解毒以及潤肺止咳等,特別是在夏天的時候,我們食用雪梨燉瘦肉的效果會更好 。
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