小刺猬豆沙包的做法（運動員食譜）
小刺猬豆沙包做法簡單是運動員食譜的常見菜，不一定要看小刺猬豆沙包視頻才能學會，但怎么做小刺猬豆沙包最好吃，跟著的做法圖解來做這道小刺猬豆沙包吧 。
小刺猬豆沙包的介紹：
【小刺猬豆沙包的做法（運動員食譜）】廚房是個生產快樂的地方——小刺猬豆沙包
小刺猬豆沙包的食材和調料：
面粉400克紅豆沙適量白糖15克牛奶230克發酵粉5克鹽2克綠豆少許
教您小刺猬豆沙包的家常做法，如何做小刺猬豆沙包才好吃
一、溫牛奶加白糖，化開酵母，靜置5到8分鐘后，酵母開始活躍起來
二、鹽，面粉放到一個盆里，混合均勻，然后倒入化開酵母的溫牛奶，將面揉成面團，進行發酵
三、當面團發至兩倍大時，將面團從盆里取出，再次將面團揉圓（上面的步驟是我不在家時，電話通知LG做的，沒拍照片哦，哈哈）
四、將面團分成若干小份，揉圓搟片，包入豆沙，再輕輕揉成小圓錐形，這是腦袋部分，在刺猬的身體上，用小剪刀斜著剪出刺猬的刺
五、用綠豆，貼到刺猬的小腦袋做眼睛
六、再次發酵10分鐘，冷水上鍋蒸20分鐘即可
家常美食小貼士：
吃不完的饅頭放冰箱冷凍冷藏保存都可以，吃的時候拿出來，稍微蒸一下，就能恢復剛出鍋時喧軟的口感，最好不要用微波爐加熱，不然口感差很多 。
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