香糟帶魚的做法（防癌抗癌食譜）
香糟帶魚的做法簡單是防癌抗癌食譜的常見菜，不一定要看香糟帶魚視頻才能學會，但怎么做香糟帶魚最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道香糟帶魚吧 。
菜系及功效：滬菜 補血食譜 營養(yǎng)不良食譜 高脂血癥食譜 防癌抗癌食譜
口味：糟香味工藝：炸
香糟帶魚的制作材料：主料：帶魚400克
調料：白酒3克,香糟6克,大蔥3克,姜3克,色拉油50克
香糟帶魚的特色：【香糟帶魚的做法（防癌抗癌食譜）】味鮮，糟香四溢，夏令食用尤佳
教您香糟帶魚怎么做，如何做香糟帶魚才好吃1.先將帶魚去頭，去鱗，去內臟，洗凈，切成菱形塊，在每塊魚中間切一刀，但不要斷，洗凈瀝干，加入酒，蔥，姜腌制5分鐘左右 。
2.鍋上火放入油燒沸，將帶魚投入炸至呈金黃色撈出，待冷卻后浸入香糟鹵中，浸泡10小時即可 。
小帖士-食物相克：
帶魚：帶魚忌用牛油、羊油煎炸；不可與甘草、荊芥同食 。
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