香菇桃仁的做法（防癌抗癌食譜）
香菇桃仁的做法簡單是防癌抗癌食譜的常見菜，不一定要看香菇桃仁視頻才能學會，但怎么做香菇桃仁最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道香菇桃仁吧 。
菜系及功效：私家菜 便秘食譜 益智補腦食譜 防癌抗癌食譜
口味：清香味工藝：炒
香菇桃仁的制作材料：主料：香菇（鮮）150克,油菜100克
輔料：核桃30克
調料：植物油15克,香油3克,醬油3克,鹽1克,味精1克,淀粉(玉米)3克,白砂糖3克,大蔥5克,姜2克,大蒜（白皮）3克
教您香菇桃仁怎么做，如何做香菇桃仁才好吃1. 將香菇洗凈切成片；
2. 油菜洗凈在根部切十字花刀；
3. 蔥姜蒜切末；
4. 淀粉放碗內加水調成濕淀粉；
5. 炒鍋注油燒熱，下入蔥姜末熗鍋，放入油菜，加入精鹽、味精翻炒均勻，碼入盤內；
6. 炒鍋注油燒熱，下入蒜末熗鍋，放入香菇、醬油、白糖、精鹽、少許水燒開，用水淀粉勾芡，倒在油菜上，撒上核桃仁即可 。
小帖士-食物相克：
核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之 。
核桃不宜與酒同食 。據宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血” 。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故 。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌 。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病 。
【香菇桃仁的做法（防癌抗癌食譜）】
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