肥牛壽喜鍋的做法(火鍋食譜)
怎么做肥牛壽喜鍋好吃?學(xué)做肥牛壽喜鍋需要哪些食材?為您提供肥牛壽喜鍋的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味肥牛壽喜鍋 。
工藝:煮,難度:新手嘗試,人數(shù):3人份,口味:咸鮮味,準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘,烹飪時(shí)間:<30分鐘
做肥牛壽喜鍋所需食材:主料:濃湯寶2粒,牛肉200克,海帶200克,木魚花適量,娃娃菜1棵,白蘿卜200克,香菇適量,茼蒿200克
輔料:蠔油1勺,大蔥1節(jié),鹽適量,糖5克,水適量,生抽1勺,料酒1湯勺
教您肥牛壽喜鍋的家常做法,肥牛壽喜鍋怎么做好吃1.海帶切成小段,跟木魚花一起放到砂鍋里
2.鍋中倒入適量的清水,放入大蔥,開火煮開
3.耗油、生抽、糖、料酒、鹽倒在一個(gè)碗里兌成汁,倒入鍋中
4.打開一粒濃湯寶投入調(diào)制好的湯鍋里
【肥牛壽喜鍋的做法(火鍋食譜)】
5.碼入各式蔬菜和肉類,湯開后涮食即可
肥牛壽喜鍋烹飪技巧:海帶和木魚花先煮出味道后再加調(diào)料涮食,風(fēng)味更好些
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