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新茶具使用前如何清洗

【新茶具使用前如何清洗】很多人平時都有喝茶的喜歡 ， 我們都知道喝茶是很講究的 ， 一般人都知道喝茶是需要用到茶具的 ， 一般情況下新買回來的茶具是需要先進行高溫消毒的 ， 沒有消毒的話 ， 最好不要運用 ， 因為茶的品種繁復 ， 不同的茶所運用的茶具也是不同的 ， 而且茶具消毒的方法也是不正確的 。
新茶具應該怎么清洗?
1、新紫砂茶具
先把紫砂壺用清水清洗一遍 ， 再用牙膏里外清洗一遍 ， 接著用鐵觀音放在一個大一些的壺里面 ， 把紫砂壺放進去用大火燒開煮 ， 再改成小火煮1-2個小時 ， 然后拿出來清洗晾干后就可以泡茶喝了 。
2、新陶瓷茶具
新購置的陶瓷茶具使用前 ， 可用食用醋浸泡 ， 以溶出大部分的鉛;洗滌的時候用溫水加入洗滌劑 ， 用海綿或軟布擦試后 ， 用清水清洗 ， 然后用軟毛巾擦拭干凈 ， 不要用粗糙的刷子或洗潔布刷洗 ， 避免損傷陶瓷茶具的釉面 ， 產(chǎn)生刮痕 。
陶瓷茶具的常見種類
青瓷 。青瓷茶具是施青色高溫釉的瓷器 。質(zhì)地細膩 ， 形態(tài)端莊 ， 因其色澤青翠 ， 用來沖泡綠茶 ， 有利于顯現(xiàn)湯色之美 。但不適宜用來沖泡紅茶、青茶、黑茶 。
白瓷 。白瓷茶具所用胎、釉皆為白色 ， 它的產(chǎn)生比青瓷晚近2000年 。白瓷茶具造型精巧適合沖泡各類茶 ， 且具有一定的觀賞價值 。
黑瓷 。黑瓷茶具是施黑色高溫釉的瓷器 。黑瓷的燒制始于商周 ， 宋代盛行 ， 元明以后逐漸衰落 。
彩瓷 。彩瓷茶具的品種很多 ， 包括青花瓷、琺瑯彩、五彩和粉彩等 ， 其中青花瓷最具人氣 。景德鎮(zhèn)出產(chǎn)的青花瓷在我國最為出色 。
那么 ， 陶瓷茶具要如何選購和清洗呢?
陶瓷茶具的選購妙招
購買陶瓷茶具一定要選擇正規(guī)的市場 ， 切不可貪便宜購買沒有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品 。國家規(guī)定 ， 將陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡 ， 鉛的溶出量不得大于7毫克/升 ， 鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升 。正規(guī)的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品基本都能符合這一要求 。
購買時要注意看茶具的成色 ， 用手觸摸茶具表面 ， 看內(nèi)壁是否光潔 。
用鼻子嗅 ， 看是否有異味 。
在使用前用沸水把茶具煮上5分鐘 ， 或者用食醋浸泡2—3分鐘 ， 以溶出茶具中含的有毒物質(zhì) 。

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