椰香芝麻花生糖的做法（益智補腦食譜）
椰香芝麻花生糖的功效與作用：花生：補脾、化痰、潤肺
麥芽糖：富含碳水化合物
白糖：富含碳水化合物
椰香芝麻花生糖的制作材料：花生200克白芝麻30克椰絲50克麥芽糖90克白糖100克植物油10克椰蓉適量
椰香芝麻花生糖的家常做法：
【椰香芝麻花生糖的做法（益智補腦食譜）】1.用小火把花生炒熟 ， 芝麻也用小火炒熟 ， 和椰絲一起混合 。鍋里放油 ， 燒熱后放入白糖用小火慢慢煮成糖漿(圖1）
2.再放入麥芽糖 ， 攪拌 ， 等麥芽糖起泡泡的時候（圖2）
3.倒入混合好的花生、芝麻、椰絲（圖3）
4.案板上鋪上椰蓉 ， 趁熱把混合好的花生糖倒上去 ， 用兩把菜刀 ， 壓擠成長方形（圖4） 。（也可以壓擠成薄片 ， 比較容易切）壓好的花生糖 ， 放一邊待涼 ， 等到只有一點余溫的時候 ， 用刀切成條狀或小方塊
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