豉香型白酒代表酒和特點
豉香型白酒代表酒：廣東“玉冰燒酒” 。豉香型白酒玉潔冰清、豉香獨特、醇厚甘潤、余味爽凈 。【豉香型白酒代表酒和特點】
品評要點：
1）聞香突出豉香，有特別明顯的油哈味；
2）酒度低，但酒的后味長 。
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品評要點：
1）聞香突出豉香，有特別明顯的油哈味；
2）酒度低，但酒的后味長 。
