南瓜煲仔飯的做法(孕婦菜譜)
怎么做南瓜煲仔飯好吃?學做南瓜煲仔飯需要哪些食材?為您提供南瓜煲仔飯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味南瓜煲仔飯!
準備時間:30分鐘-1小時
【南瓜煲仔飯的做法(孕婦菜譜)】制作時間:10-20分鐘
用餐人數:1-2人
南瓜煲仔飯的簡介:消暑度伏天,飲食也要變;多吃稀飯多吃瓜,補充營養魚蛋蝦 。嘿嘿,這是三伏天的養生順口溜 。季節變化,飲食也要跟著變化 。特別是孕婦們,那更要注意飲食的搭配和營養,合理的飲食是健康的保障 。這款南瓜煲仔飯,搭配了很多清淡的食材,營養比較豐富,菜飯合一,簡單好做,喜歡的孕婦們不妨試試 。
南瓜性溫味甘,入脾、胃經 。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能 。可用于氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等癥 。防治妊娠水腫和高血壓 。
南瓜煲仔飯的食材:主料:南瓜150g大米150g輔料:油適量鹽適量姜2g味極鮮2g淀粉少許香油2g香蔥3g豬瘦肉50g豌豆粒50g水果玉米粒50g胡蘿卜50g南瓜煲仔飯的做法圖解步驟:
1.主料:南瓜、大米、豌豆、玉米粒、瘦肉、胡蘿卜
輔料:植物油、鹽、淀粉、香油、味極鮮、姜、雞精、香蔥
2.把大米洗凈泡30分鐘
3.南瓜去皮切小丁,胡蘿卜切小丁
4.豌豆、玉米洗凈
5.豬肉切小丁,用味極鮮、淀粉、香油抓均勻,靜止一會,姜切末,香蔥洗凈切末
6.把大米放進塔吉鍋,加水、植物油、拌均勻,加南瓜丁,加蓋
7.放進微波爐,高火10分鐘,拔掉電源,再燜5分鐘左右
8.熱鍋涼油加姜、豌豆
9.加胡蘿卜
10.玉米翻炒均勻,
11.加鹽翻炒
12.加瘦肉丁一起炒散開,
13.加味極鮮
14.雞精翻炒均勻即可
15.把炒好的食材鋪在塔吉鍋里
16.微波爐高火1分鐘,取出撒上香蔥末吃的時候拌均勻即可
小貼士:大米一定的提前泡30分鐘以上,這樣米飯熟的快
瘦肉點也可以滑炒以后再和豌豆等食材一起炒的
這些食材不可久炒,因為還要到微波爐里加熱
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