菊花炒肉丁的做法（藥膳偏方）
菊花炒肉丁的做法簡單是藥膳偏方的常見菜，不一定要看菊花炒肉丁視頻才能學會，但怎么做菊花炒肉丁最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道菊花炒肉丁吧 。
菜系及功效：藥膳偏方
菊花炒肉丁的制作材料：主料：鮮菊花30 克,細粉絲100 克,豬瘦肉300 克,豆瓣醬50 克,內湯500克,醬油,菜油,豬油各適量 。
菊花炒肉丁的特色：特點：菜酥軟爽滑，菊香滿口，別有風味 。
功效：活血行瘀 。
菊花有活血、降壓、擴張冠狀動脈等作用 。它對葡萄球菌、鏈球菌、綠
膿桿菌、痢疾桿菌、流感病毒等，均有不同程度的抑制作用 。
教您菊花炒肉丁怎么做，如何做菊花炒肉丁才好吃1.將采摘的鮮菊花洗凈，摘下花絲備用 。
2.粉絲洗凈，加熱水泡軟，肉去筋，切為細粒 。
3.炒鍋燒熱，放入豬油和菜油各半，燒至六成熱時，下肉粒煸炒，炒至
【菊花炒肉丁的做法（藥膳偏方）】水干時，下豆瓣醬繼續炒，炒至油呈紅色即下醬油、肉湯、粉絲，用旺火收汁后，下菊花、粉絲炒勻，即起鍋裝盤 。
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