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女孩營養飲食有哪些方法？脂肪對人體健康有好處嗎？

隨著現在人們審美文化的變化，即使現在還是青春期的小女孩，也對自己的身材和外貌很注重，自己不喜歡的衣服根本不會穿，而且還對自己的飲食很注重，基本上不會吃含脂肪量多的食物，那么女孩營養飲食有哪些方法？脂肪對人體健康有好處嗎？

1、女孩營養飲食方法
【女孩營養飲食有哪些方法？脂肪對人體健康有好處嗎？】 青春期的孩子正處于生長發育的關鍵階段，因此一定要注意營養飲食的方法 。那么，青春期女孩應該如何補充營養呢？下面我們就一起來看看吧！
1、青春期對于蛋白質、礦物質、水分的需要相當大，而且還要全面 。女性對蛋白質的需要約為80-90克/天 。不同的食物中的蛋白質的組成即氨基酸的種類不盡相同，所以吃的食物應該多種多樣，才可以使氨基酸的補充全面，不可挑食 。
2、青春期的女孩子，對熱量的需求較大，她們每天需要的熱量為2600-2700卡，要比成年人多 。這些熱量主要來源為糖、脂肪和蛋白質 。而有些人不吃早飯或不吃飽，熱量的供應明顯不足，必將會影響生長發育，所以早飯一定要吃好 。
3、青春期的女孩子要注意在經期應該避免食用一些食物，否則容易造成身體的損害 。這些食物主要由三大類：
(1)生冷類：既中醫中所說的寒性食物如：梨、香蕉、荸薺、石耳、石花、地耳 。這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效，在平時食用，都是有益于人體的，但在月經期卻應盡量不吃或少吃這些食品，否則容易造成痛經，月經不調等癥狀 。
(2)辛辣類：如肉桂、花椒、丁香、胡椒等 。這類食品都是佐料，在平時，菜時，菜中放一些辣椒等可使菜的味道變得更好 。可是，在月經期的婦女卻不宜食用這些辛辣刺激性食品，否則容易導致痛經、經血過多等癥 。
(3)影響性功能的食品：菱角、茭白、冬瓜、芥藍、蕨菜、兔肉、黑木耳、大麻仁 。
2、人的健康離不開脂肪
但人體健康又離不開脂肪 。各種食用脂肪中含有40多種脂肪酸，其中大多數可以互相轉化，但有3種脂肪酸卻不能由其他脂肪酸轉化，必須由食物直接提供，稱必需脂肪酸 。人體一旦缺乏必需脂肪酸，就要影響健康和發生疾病 。如脂溶性維生素(包括維生素a、d、e和k)必須在有脂肪存在的情況下才能被吸收和利用 。如果缺乏脂肪，便會發生脂溶性維生素的缺乏，從而發生相應的疾病 。更重要的是，脂肪是體內許多組織、器官的必要組成成分 。如在視覺的發育過程中，缺乏必需脂肪酸會使視力發育受影響 。
脂肪還是維持皮膚健康的必需營養素，如果缺乏脂肪，皮膚會變得干燥，容易發生濕疹，此外，傷口也不易愈合 。
3、性發育也離不開脂肪
性發育更需要脂肪 。美國哈佛大學公共健康研究中心羅斯·艾里斯特研究發現，女嬰從誕生之日起，體內就帶有控制性別的基因，這種基因在青春期來臨之前，體內脂肪儲量到達一定數量時，才能把遺傳密碼傳遞給大腦，從而產生性激素，促使月經初潮和卵巢功能的形成 。當體內脂肪少于17%時，月經初潮就不會形成：只有體內脂肪含量超過22%時，才能維持女性正常排卵、月經、受孕以及哺乳功能 。

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