1. 首頁 > 生活百科 >

竹酒《中國食品》的作用功效、組成配方與制法禁忌

【組成】嫩竹120克白酒1000克
【竹酒《中國食品》的作用功效、組成配方與制法禁忌】【制法】將嫩竹切成片狀或碎屑狀，與白酒一起置入容器中，密封12日即成 。其間攪拌二次 。或鋸取保留兩個竹隔的嫩竹節，在一端竹節上開一個小孔，注人白酒，用塞子塞密小孔，防止酒液外滲，在室溫下靜置15天即成 。
【服法】早晚各服1次，每次20毫升 。
【功效】清熱利竅 。
【適應癥】便秘、原發性高血壓、痔瘡 。
【解說】竹酒的主要藥用成分是竹汁 。中藥竹瀝也是竹汁的一種，對比之下，竹瀝寒性比竹酒為大 。日本學者對竹汁的活性成分進行分析，發現竹汁中存在著微量的鍺、硅有機化合物 。這類微量元素能活化人體細胞，故有一定的保健作用 。日本研究人員將濃縮的竹汁置于色譜栓中，結果分離出竹汁A、B、C三種單一的有效成分 。竹汁A具有清腸熱、通大便的作用，便秘患者睡前服竹汁A10~20毫克，次日能順利大便，連服1~2周，可以治愈習慣性便秘 。竹汁B有止血作用，對肛裂或痔瘡引起的出血，療效最好，每天服10毫克，連服5天，可有止血消痔之效，使痔瘡患者免去手術之苦 。竹汁C有降血壓作用，實驗證明，高血壓患者服50毫克，一小時后血壓便可下降，同時頭痛、眩暈癥狀消失，并且降壓時無精神障礙和其他副作用 。這些研究結果，與祖國醫學的認識相符合，使人們對竹汁的藥理作用，更進一步了解 。

    推薦閱讀