芹菜木耳怎么做好吃 你知道怎么做嗎

【芹菜木耳怎么做好吃 你知道怎么做嗎】
1、取兩三顆芹菜 , 先摘掉芹菜葉子 , 然后把芹菜去根、分段抽去芹菜絲 , 挑好鮮嫩可以食用的芹菜段 。
2、木耳用溫水泡發 , 去根,鍋里燒水,水開把木耳煮一下.芹菜去除老葉,打理干凈 。
3、干辣椒 , 花椒準備好 , 大蒜切片 。
4、炒鍋倒油,油熱,先把蒜片炒出香味,再炒芹菜 。
5、芹菜炒軟,把它放在一邊,把辣椒段和花椒放進去,炒出香味,再倒木耳,因為木耳是事先煮過,所以在油里炒一下就好 。
6、起鍋放鹽 , 裝盤 。

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