白酒的酒精度數(shù)范圍是怎么區(qū)分的

【白酒的酒精度數(shù)范圍是怎么區(qū)分的】白酒的度數(shù)一般指的是酒精合量.一般分為兩類：高度白酒和低度白酒。（1）高度白酒這是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超過65度。（2）低度白酒采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。另外還有一種分類：分為三種：高度酒、降度酒和低度酒。1. 高度酒：一般不超過65度；2. 降度酒：主要指五十四度左右的酒；3. 低度酒：采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一檔的酒）；不過，習(xí)慣上可認(rèn)為50度以上（含50度）為傳統(tǒng)白酒的酒度；40度以下（含40度）的白酒為低酒度白酒；介于40度-50度的白酒為中酒度白酒。大眾談的主要指的是種分類方法。

白酒的酒精度數(shù)范圍是怎么區(qū)分的

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