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小心維生素依賴(lài)癥離你并不遠(yuǎn)

現(xiàn)在各種維生素廣告鋪天蓋地 ， 不管是否缺乏維生素 ， 大家都會(huì)去買(mǎi)上一罐 ， 殊不知 ， 維生素不太多會(huì)產(chǎn)生依賴(lài)癥 。
現(xiàn)代都市人工作壓力大 ， 生活節(jié)奏快 ， 很多人或多或少存在“健康焦慮癥” 。
他們經(jīng)常日夜顛倒 ， 一日三餐不能保證食物多樣性 ， 擔(dān)心日常飲食營(yíng)養(yǎng)不全面 ， 所以堅(jiān)持每天服用維生素片 ， 希望這樣做能使自己遠(yuǎn)離老年癡呆癥、心臟病或中風(fēng) 。但一項(xiàng)最新研究成果認(rèn)為 ， 每天服用維生素片或許只是在浪費(fèi)錢(qián) ， 甚至對(duì)人體有害無(wú)益 。
專(zhuān)家提醒稱(chēng) ， 維生素也是藥 ， 特別是化學(xué)合成的維生素 ， 攝入過(guò)多會(huì)影響內(nèi)分泌甚至誘發(fā)疾病 ， 長(zhǎng)期補(bǔ)充過(guò)量還可能形成依賴(lài) 。
當(dāng)然 ， 服用維生素的利弊 ， 應(yīng)視不同人群和個(gè)體健康情況而定 ， 不能一概而論 。對(duì)于因出差無(wú)法保證膳食多樣性而影響到維生素?cái)z入量的健康人群 ， 可暫時(shí)補(bǔ)充一些純食物提取的維生素以“救救急” ， 但不宜將這種做法常態(tài)化 。
而對(duì)身體存在疾病或是老人、小孩、孕婦等需補(bǔ)充某類(lèi)維生素的特殊人群 ， 建議服用之前最好先咨詢(xún)醫(yī)生 ， 弄清楚自己該不該服用、服用哪一類(lèi)、控制多少量、多長(zhǎng)的療程 ， 并嚴(yán)格按照醫(yī)囑規(guī)定服用 ， 以免浪費(fèi)了錢(qián)甚至還傷了身 。
維生素片天天吃或?qū)θ梭w無(wú)益
每天服用維生素片或?qū)θ梭w有害無(wú)益！上周 ， 這則譯自英國(guó)《每日郵報(bào)》的健康報(bào)道引起人們廣泛關(guān)注 。
【小心維生素依賴(lài)癥離你并不遠(yuǎn)】據(jù)報(bào)道 ， 這一結(jié)論來(lái)自法國(guó)南錫大學(xué)一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)6年、針對(duì)8000多人進(jìn)行的追蹤調(diào)查 ， 被認(rèn)為是關(guān)于維生素片的、涉及范圍最廣的研究之一 。
在項(xiàng)目執(zhí)行過(guò)程中 ， 研究人員將這些人分成兩組 ， 其中有些人每日服用維生素片 ， 而有些人則是服用貌似維生素片的安慰劑 。6年的追蹤結(jié)果發(fā)現(xiàn) ， 在服用多元維生素片的一組中 ， 出現(xiàn)癌癥或心臟病等重大健康問(wèn)題者占了30.5% ， 而在服用安慰劑的另一組人群 ， 這個(gè)比例是30.4% 。
這一研究報(bào)告刊登在最新的《國(guó)際流行病學(xué)傳染病學(xué)雜志》上 ， 研究者稱(chēng)：“那種補(bǔ)充多元維生素可以促進(jìn)健康的觀點(diǎn)在這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中得不到支持 。”
媒體引用英國(guó)倫敦圣喬治醫(yī)院的首席營(yíng)養(yǎng)學(xué)家凱瑟琳.科林斯指出 ， 許多維生素片消費(fèi)者其實(shí)是一些患上了“健康焦慮癥”的健康人群 ， 他們堅(jiān)持服用維生素片以保證自己遠(yuǎn)離老年癡呆癥、心臟病或者中風(fēng) ， 或許只是在浪費(fèi)錢(qián) 。
另?yè)?jù)英國(guó)媒體報(bào)道 ， 近年來(lái)也有相關(guān)研究顯示補(bǔ)充多種維生素可能提高罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn) 。有一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn) ， 包含維生素E、維生素C、beta;胡蘿卜素、硒和鋅的維生素片會(huì)令罹患惡性黑色素瘤的風(fēng)險(xiǎn)提高4倍 。另一項(xiàng)研究則稱(chēng) ， 服用多元維生素片的女性患乳癌的幾率可增加20% 。
維生素當(dāng)補(bǔ)藥 當(dāng)心患依賴(lài)癥
“健康人長(zhǎng)期吃維生素 ， 更多是一種心理安慰 ， 以為吃了就是補(bǔ) ， 對(duì)身體有好處 。”王曉波指出 ， 跟國(guó)外一樣 ， 國(guó)內(nèi)也有患上“健康焦慮癥”的健康人群 ， 他們很想多花點(diǎn)錢(qián)買(mǎi)多一份健康“營(yíng)養(yǎng)險(xiǎn)” ， 以為這類(lèi)“補(bǔ)藥”吃了能起到“缺則補(bǔ)之 ， 不缺則強(qiáng)身”的作用 。
“可維生素也是藥 ， 不像糖果之類(lèi)的普通食品 ， 可以隨便吃、吃多少都行 。”王曉波指出 ， 雖然一些提取自純食物的濃縮維生素片可能歸入保健品范疇 ， 但化學(xué)合成的維生素屬于藥品 ， 攝入過(guò)多會(huì)影響體內(nèi)的內(nèi)分泌 ， 甚至誘發(fā)疾病 ， 長(zhǎng)期補(bǔ)充過(guò)量還可能產(chǎn)生依賴(lài)
比如維生素C吃多了可引起胃疼、消化道出血 。而長(zhǎng)期過(guò)量地補(bǔ)充維生素C ， 可造成體內(nèi)對(duì)它的需要“水漲船高” ， 需保持一定的“高位”才能維持正常的身體功能 。而長(zhǎng)此以往 ， 這個(gè)量可能比正常的需要量還高 ， 一旦產(chǎn)生依賴(lài)之后 ， 停止服用就會(huì)出現(xiàn)相關(guān)的“維生素缺乏癥” 。又如 ， 不少女性在懷孕期間會(huì)補(bǔ)充維生素B6 ， 一方面可止嘔 ， 另一方面適當(dāng)服用有助于胎兒的成長(zhǎng) 。但若長(zhǎng)期過(guò)多地服用 ， 反而會(huì)使胎兒產(chǎn)生依賴(lài)性 ， 導(dǎo)致寶寶出生后容易出現(xiàn)興奮、哭鬧甚至驚厥等不良反應(yīng) 。

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