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竹子酒怎么灌酒去

近日，酒類目殺出了一匹黑馬，名叫竹筒酒，俗稱竹子酒，簡稱竹酒 。在健康養身的潮流影響下，竹酒迅速成為酒類目火爆的細分行業 。正是因為受到熱捧，市場上充斥著各種貓膩，魚目混珠，真假參雜，危害甚大 。（推薦閱讀：竹筒酒品牌有哪些，竹筒酒排行榜）
今天小編就從竹筒酒是怎么裝進去的入手，教大家如何辨別真假竹酒 。
工具/原料：竹林、基酒
方法/步驟
從竹酒的定義來看，指的是一種活竹釀酒工藝，通過將基酒注入活竹竹腔內，使基酒與活竹融合，同輝同長一段時間（一般較多不超過6個月），而后形成的天然美酒 。
很多人或許不知道，真正的竹筒酒是用鮮活竹子種出來的，這樣種出來的竹筒酒成酒色澤淡金黃，如同琥珀，酒質芬香濃郁，竹香四溢，醇和甘爽，余味悠長 。
那么在竹筒里，到底是怎么釀成的呢？
先精選優等級糧食，釀成酒母也叫基酒，再將母酒注入幼竹竹腔，在遠離塵囂的深山中，酒與竹一同自然生長，酒母在竹體中不斷發酵升華，飽吸天地循環之靈氣，珍藏日月陰陽之精華 。（推薦閱讀：辨別真假竹筒酒的竅門）
酒與竹在整個生理循環過程中，竹與酒相融，同輝同長！整個生長過程與大自然融為一體 。現代醫學研究證明，適量飲用真正的竹筒酒，具有抗疲勞、抗氧化、涼血、舒筋活絡、軟化血管、清熱去悶、、之功效 。
相傳，竹筒酒較早源于“苗瑤之爭”瑤族戰敗，南遷南蠻之地，深山育竹釀酒 。經竹林七賢時代的傳說而聞名，后一直流傳于我國的少數民族瑤族、苗族等 。有花瑤竹酒為代表的瑤族系竹筒酒，產自湖南，但因瀕臨失傳，相關知識，世人了解甚少 。
到了現代，經過歷代釀酒師不斷改進，將糧食酒釀制工藝與現代生物工程技術的融合，開創了自然天成的“鮮活型”生態酒的先河 。他們的綠色的釀造理念與獨占鰲頭的天然馨香，恰好契合現代人類對飲食的追求 。（推薦閱讀：竹筒酒有什么特色）
注意事項
真正的竹筒酒，市場價一般在260-390元之間 。
真正的竹筒酒應當源于少數民族瑤族分支花瑤
【竹子酒怎么灌酒去】

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