手把羊排炒飯的做法（小兒營養(yǎng)不良食譜）
怎么做手把羊排炒飯好吃？需要哪些食材？小編為您提供手把羊排炒飯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味手把羊排炒飯 。
感覺羊排怎么做都好吃，這道燒烤羊排采用先壓熟爛后烤焦香的方式，入味熟爛、外焦里嫩，配上素炒飯好吃極了！
做手把羊排炒飯所需食材：燒烤羊排配方：羊排500克鹽1茶匙糖1勺五香粉1勺醬油1勺料酒1勺蠔油1勺燒烤料適量蔥姜適量，炒飯配方：素炒飯:米飯1碗黃瓜50克胡蘿卜50克西紅柿半個洋蔥50克，炒飯調料蠔油1勺、醬油1勺、糖1茶匙、細香蔥少許，手把羊排炒飯的做法步驟：
步驟1：先做羊排:羊排保留大段狀態(tài)清洗干凈 。加入蔥姜片、除燒烤料之外的所有調料腌制30分鐘以上 。
步驟2：然后用高壓鍋壓至熟透，不要太爛了，大約18分鐘 。
步驟3：取出后放在鋪了錫紙的烤盤上 。烤箱預熱好，190度中層上下火，烤10分鐘左右翻面再烤8分鐘 。
步驟4：取出兩面撒上燒烤料然后放回烤箱保溫備用 。
【手把羊排炒飯的做法（小兒營養(yǎng)不良食譜）】步驟5：制作炒飯:所有配菜切小塊 。
步驟6：鍋內適量油，下入所有配菜炒勻.
步驟7：加入米飯翻炒均勻 。
步驟8：加入所有炒飯調料再次炒均勻 。
步驟9：裝盤,旁邊擺上手把羊排!
步驟10：美味又營養(yǎng)！
步驟11：成品1
步驟12：成品2
步驟13：成品3
步驟14：成品4
步驟15：成品5
溫馨提示：1.羊排不要切小塊，那樣容易脫骨也不好烤 。2.可以在烤羊肉的時候烤些蔬菜片 。
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