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韓式泡菜炒飯的做法(補血食譜)

韓式泡菜炒飯做法簡單是補血食譜做法大全的常見菜,不一定要看韓式泡菜炒飯視頻才能學(xué)會,但怎么做韓式泡菜炒飯最好吃,跟著的做法圖解來做這道韓式泡菜炒飯吧 。
韓式泡菜炒飯的介紹:
我喜歡泡菜,更喜歡用泡菜搭配各種食材來炮制美味,而這多種吃法中,最簡單又最常做的就是泡菜炒飯了 。簡單的四個步驟,就能做出一碗極具韓國情調(diào)的美味炒飯,吃一口,讓泡菜和米飯混合的獨特味道,在你的舌尖跳舞 。通常我會把這泡菜炒飯裝在大點的碗里,用大的鐵勺子挖著吃,韓劇的味道,有木有?
韓式泡菜炒飯的食材和調(diào)料:
白米飯 韓國泡菜 豬肉絲 蔥 鹽 淀粉
教您韓式泡菜炒飯的家常做法,如何做韓式泡菜炒飯才好吃
一、 韓國泡菜切成細絲 。豬肉絲用泡菜汁、一點點淀粉拌勻腌制 。蔥切蔥花
二、 熱鍋溫油倒入泡菜絲和腌制好的豬肉絲一起中火翻炒兩分鐘
【韓式泡菜炒飯的做法(補血食譜)】三、 倒入白米飯,邊不斷翻炒邊把米飯打散,炒兩分鐘左右,至米飯呈散開干爽狀態(tài)
四、 加一點點鹽炒勻后,撒上蔥花出鍋
家常美食小貼士:
一、腌制肉絲的泡菜汁不要太多,否則入鍋要很久才能炒干爽 。二、做炒飯的白米飯,煮的時候水要比平時稍微少一點,這樣才能炒出顆顆散開,干爽的炒飯 。三、泡菜和泡菜汁都是有鮮味和咸味的,所以最后只需要放很少量的鹽調(diào)味就可以了 。

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