【喝牛奶有哪些作用】牛奶的5種食療方法 趕緊收藏吧


牛奶富含蛋白質、脂肪、糖類、鹽類、卵磷脂的功效與作用、乳糖、維生素A、維生素C、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂以及人體成長發育所需的全部氨基酸的功效與作用 , 具有很高的營養價值和極佳的食療保健功效 。一起來看看它的做法有哪些?

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牛奶的作用
牛奶味甘 , 性平、微寒 , 入心、肺、胃經具有補虛損 , 益肺胃 , 生津潤腸之功效用于久病體虛、氣血不足、營養不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘 。
牛奶的食療方法
1、姜韭牛奶羹
材料: 韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升 。
做法:將韭菜、生姜切碎、搗爛 , 以潔凈紗布絞取汁液 , 再倒入鍋內 , 加牛奶煮沸即可 。
功效: 可溫胃健脾 , 適用于胃寒型胃潰瘍、慢性胃炎、胃脘痛、嘔吐等 。
2、魚肉牛奶粥
材料:魚白肉--1/6塊 , 牛奶--1大匙 , 鹽--若干 。
做法:將魚肉抬掇干凈 , 燉熟并搗碎 。
將魚肉放在小鍋里加牛奶煮 , 之后加鹽調味 。
特點:魚肉的維生素和礦物質也很豐富 , 肉質細膩鮮嫩、營養豐富、最適合幼兒食用 。
3、木瓜牛奶布丁
材料:木瓜半個 ,  全脂牛奶250毫升 。
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做法:木瓜去籽 , 用湯勺挖出果肉 , 榨汁 。牛奶加熱煮沸 , 然后與木瓜汁混合均勻 。冷卻后美味的牛奶布丁就做好了 。
功效:木瓜牛奶布丁有調經益氣 , 滋補身體 , 養顏美容的功效 。其中的木瓜酵素能促進肌膚代謝 , 讓肌膚更顯清新亮麗 。
4、蜂蜜牛奶
材料:開水250ml , 奶粉5量匙 , 純蜂蜜2湯匙 。
做法:將沸水冷卻至40攝氏度左右 , 加入已準備好的奶粉 , 拌勻至奶粉完全溶解 , 加入2湯匙蜂蜜 , 拌勻至蜂蜜完全溶解 。
5、牛奶羊奶
材料:牛奶、羊奶各125毫升 。
做法:取牛奶、羊奶 , 混合煮沸 。
用法:每天早晨空腹服用1次 。
功效:止痛消炎 。適用于胃痛 , 胃及十二指腸潰瘍 。
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