土豆餅的做法（麻疹食譜）
土豆餅的功效與作用：補充營養、可作主食、和中養胃、健脾利濕、寬腸通便、 降糖降脂、美容養顏、利水消腫、減肥、美容護膚
土豆餅的食材和調料：土豆一個雞蛋一個面粉適量胡蘿卜半根油適量鹽適量
教您土豆餅的家常做法 ， 土豆餅怎么做好吃1.土豆切薄片 ， 胡蘿卜切末 。
2.把土豆泥放入碗中 ， 放入胡蘿卜末 ， 打入雞蛋 ， 加適量鹽 ， 攪拌均勻 。
3.土豆片放入盤內 ， 隔水蒸熟 ， 將土豆片涼一會 ， 放到保鮮袋里 ， 用搟面杖捶打成泥 。
4.加入適量面粉 ， 攪拌成能流動的糊狀 。
5.煎鍋燒熱后 ， 放少量油 ， 用小勺將面糊倒入鍋中 ， 攤成小圓餅 ， 有模具就更好了 。攤成大餅再切小塊也可以 。
6.煎至兩面微黃 ， 就可以出鍋了 。
【土豆餅的做法（麻疹食譜）】
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