本食譜來自【棉桃麻麻】老師分享的爽口蘿卜條的做法 。所屬分類:蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類,需要烹飪時間:30–60分鐘;烹飪難度:切墩(初級);適宜人群:一般人都可食用白蘿卜,慢性及氣管炎、皮膚干燥者、糖尿病患者適宜吃白蘿卜 。
怎么做爽口蘿卜條好吃?學做爽口蘿卜條需要哪些食材?為您提供爽口蘿卜條的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味爽口蘿卜條 。
做爽口蘿卜條所需食材:主料:白蘿卜3個,胡蘿卜4根,白醋500克,白糖300克,檸檬7-8滴,紅辣椒適量,姜一大塊,大蒜一頭,鹽50,純凈水350克,鹽50克
爽口蘿卜條的做法步驟:1. 蘿卜洗凈 削皮
2. 這樣切蘿卜條會切的更好看
3. 加入鹽
4. 用手把鹽攪拌均勻 保證每一根都沾有鹽然后泡2小時 泡出的水不要倒掉
5. 準備材料
6. 辣椒切小圈大蒜、姜切片
7. 倒入300克白糖
【爽口蘿卜條的做法(白蘿卜)】8. 500克白醋
9. 350克的純凈水
10. 所有的 姜片 蒜片 放入剛才調好的白醋汁里然后擠檸檬汁檸檬的作用是去除蘿卜的苦澀
11. 倒入腌好的蘿卜
12. 放入辣椒
13. 攪拌均勻裝入玻璃瓶密封5-7天
14. 這個天吃一口 簡直就是爽爆了!!
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