豬骨黃豆苦瓜湯的功效與作用：苦瓜：明目、清熱、消暑
黃豆：導(dǎo)滯、健脾、利水
豬骨黃豆苦瓜湯的制作材料：苦瓜1個黃豆200克豬骨500克清水6碗（電壓力鍋,如果普通鍋的話要8~10碗）
豬骨黃豆苦瓜湯的家常做法：
1.豬骨飛水，沖洗干凈血沫
2.苦瓜清洗干凈，去籽去瓢，切塊
【豬骨黃豆苦瓜湯的做法（通乳食譜）】
3.苦瓜飛水，這樣可以去除苦味
4.黃豆清洗干凈
5.黃豆和豬骨放進鍋里，加入清水
6.加入苦瓜，啟動電壓力鍋的煲湯程序
7.煲湯程序結(jié)束后，把湯水連湯渣一起倒進湯鍋，開大火煲10多分鐘，放鹽調(diào)味即可
8.喝湯、吃苦瓜、啃豬骨
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