怎么做青瓜榨菜炒雞蛋好吃?需要哪些食材?提供青瓜榨菜炒雞蛋的家常做法大全,按照?qǐng)D文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的青瓜榨菜炒雞蛋 。
分類:熱菜,家常菜
使用的廚具:炒鍋
口味:清淡,工藝:炒,耗時(shí):十分鐘,難度:簡(jiǎn)單
一包榨菜,一個(gè)雞蛋,放在一起攪一攪又是一道簡(jiǎn)單家常菜 。。
做青瓜榨菜炒雞蛋所需食材:主料:雞蛋2個(gè),黃瓜適量,榨菜適量
輔料:鹽少許,食用油少許
青瓜榨菜炒雞蛋的家常做法,最正宗的青瓜榨菜炒雞蛋怎么做好吃
一、準(zhǔn)備食材 。
二、黃瓜切絲備用 。
三、莞中打入兩個(gè)雞蛋,撒上少許鹽,攪拌均勻 。
四、倒入黃瓜絲,榨菜,兩茶匙水 。
五、熱鍋冷油,倒入蛋液,攤勻 。
六、快速翻拌雞蛋,炒熟即可出鍋 。
做青瓜榨菜炒雞蛋的小竅門:蛋液中加入少許水,可以使雞蛋嫩滑 。
個(gè)人比較喜歡用腌蘿卜干榨菜,喜歡其他榨菜都可以用其他榨菜來(lái)做
【青瓜榨菜炒雞蛋的做法(榨菜)】
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