海米香干芹菜的做法簡(jiǎn)單是健脾開胃食譜的常見菜,不一定要看海米香干芹菜視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做海米香干芹菜最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道海米香干芹菜吧 。
菜系及功效:家常菜譜 便秘食譜 老年人食譜 健脾開胃食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜
口味:咸鮮味工藝:拌
海米香干芹菜的制作材料:主料:芹菜400克
【海米香干芹菜的做法(健脾開胃食譜)】輔料:蝦米50克,香干30克,胡蘿卜30克,香菇(鮮)30克
調(diào)料:大蔥8克,姜5克,雞精3克,香油15克,鹽3克
教您海米香干芹菜怎么做,如何做海米香干芹菜才好吃1. 蔥、姜切末;
2. 海米(蝦米)用開水泡軟;
3. 將香干、胡蘿卜、鮮香菇、芹菜切成5厘米長(zhǎng)的段,用開水焯熟;
4. 坐鍋點(diǎn)火爐和少許香油,將蔥姜末和泡好的海米放入鍋中煸炒一下,取出晾涼;
5. 用炸好的蔥姜海米油將焯好的各原料拌勻即可 。
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