三文魚蛋花面做法簡單是清熱解毒食譜的常見菜,不一定要看三文魚蛋花面視頻才能學會,但怎么做三文魚蛋花面最好吃,跟著的做法圖解來做這道三文魚蛋花面吧 。
三文魚蛋花面的功效與作用:預(yù)防老年癡呆、預(yù)防慢性病、健脾胃、緩解水腫
三文魚蛋花面的食材和調(diào)料:三文魚1塊雞蛋1個蔥少許素面1把
教您三文魚蛋花面的家常做法,三文魚蛋花面怎么做好吃1.準備好食材 。
2.三文魚切薄片 。
3.平底鍋加水,煮面 。
4.將煮好的面放冷水中過涼 。
5.將面撈出,控水后放在碗中,碼上三文魚片 。
【三文魚蛋花面的做法(清熱解毒食譜)】6.另燒一鍋水,打散雞蛋,加鹽少許 。
7.水開后將蛋液淋入鍋中,成蛋花湯 。
8.加入麻油和鹽調(diào)味,再將蛋花湯澆在面碗中即可 。
小貼士三文魚全靠湯的溫度燙熟,所以一定要選用新鮮的食材 。
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