金槍魚海苔蛋皮卷的做法(黃瓜)

都說美食是會帶給人愉悅感的 , 我感覺 , 一天之中早餐體現這種愉悅來的更為明顯 。一個細心的大男孩 , 在灑滿陽光的清晨為心愛的女孩 , 準備一份豐盛而健康的早餐時 , 不管是一年還是一輩子 , 都沒有比這更浪漫的事情了 。一位細致的媽媽 , 天不亮就起床 , 為上學的孩子和上班的愛人做一份精致的早餐 , 一家人圍著桌邊享受早餐時 , 還能有什么比這詮釋幸福 , 更加形象 。
金槍魚海苔蛋皮卷的主料:金槍魚罐頭(1盒)胡蘿卜(1根)黃瓜(1根)海苔(2張)雞蛋(2顆)面粉(100g)金槍魚海苔蛋皮卷的調料:油(1茶匙)鹽(1/2茶匙)沙拉醬(2茶匙)做金槍魚海苔蛋皮卷所需廚具:平底鍋金槍魚海苔蛋皮卷的做法圖解步驟
1.胡蘿卜 , 黃瓜切絲待用;
2.面粉加入適量的水 , 攪拌成面糊 , 打入雞蛋 , 加入油和鹽 , 攪拌均勻;
【金槍魚海苔蛋皮卷的做法(黃瓜)】
3.平底鍋或電餅鐺加熱 , 盛適量的面糊 , 均勻攤在鍋底 , 待一面成型后 , 翻面 , 烙熟后 , 盛出;
4.烙好的蛋餅 , 平鋪的干凈的板子上 , 將邊緣切齊整 , 上面鋪一張海苔 , 放上黃瓜絲 , 胡蘿卜絲 , 魚肉 , 沙拉醬 , 裹緊 , 切成均勻等份兒即可 。
小竅門:小貼士:1、最后切份兒時 , 慢慢鋸著切 , 一刀切的方式容易變形;2、面糊中放入油 , 可防治攤餅時 , 底部粘鍋 。

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