肉末胡蘿卜炒飯的做法（青少年食譜） _胡蘿卜

【肉末胡蘿卜炒飯的做法（青少年食譜）】肉末胡蘿卜炒飯的做法簡單是青少年食譜的常見菜，不一定要看肉末胡蘿卜炒飯視頻才能學(xué)會，但怎么做肉末胡蘿卜炒飯最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道肉末胡蘿卜炒飯吧。
菜系及功效：精品主食青少年食譜健脾開胃食譜
口味：原本味工藝：熟炒
肉末胡蘿卜炒飯的制作材料：主料：米飯(蒸)250克
輔料：胡蘿卜150克,豬肉(肥瘦)150克
調(diào)料：大蔥10克,鹽5克,味精2克,料酒5克,豬油（煉制）50克
肉末胡蘿卜炒飯的特色：此飯色美味香，軟糯可口。
教您肉末胡蘿卜炒飯怎么做，如何做肉末胡蘿卜炒飯才好吃1. 將胡蘿卜去根洗凈，切成小丁；
2. 蔥、豬肉洗凈剁碎成肉末，備用；
3.將炒鍋內(nèi)倒入適量豬油，燒熱后，放入胡蘿卜丁，煸炒至軟，盛出；
4.將炒鍋內(nèi)倒入余油燒熱，放入蔥末，炒出香味后，放入肉末，迅速炒散；
5. 加入料酒、精鹽，炒至斷生，放入米飯、炒熟的胡蘿卜丁炒勻，撒上少許水，蓋上鍋蓋；
6. 用小火燜約5分鐘，加入味精炒勻，即可裝盤。
小帖士-食物相克：
米飯(蒸)：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。

肉末胡蘿卜炒飯的做法（青少年食譜）

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