荊芥魷魚須的做法（肝調(diào)養(yǎng)食譜） _魷魚

荊芥魷魚須做法簡單是疏肝理氣食譜的常見菜，不一定要看荊芥魷魚須視頻才能學(xué)會，但怎么做荊芥魷魚須最好吃，跟著的做法圖解來做這道荊芥魷魚須吧。
荊芥魷魚須的食材和調(diào)料：烤麩干香菇清水竹筍黃花菜黑木耳花生米鹽生抽老抽糖純香麻油
教您荊芥魷魚須的家常做法，荊芥魷魚須怎么做好吃【荊芥魷魚須的做法（肝調(diào)養(yǎng)食譜）】1.買回的荊芥，將靠近根部的老桿直接掐掉，只取嫩葉和靠近頂端的側(cè)枝和嫩桿，洗凈后晾干。
2.將所有材料都放在一個大碗里。
3.然后把水燒開，放一些黃酒，蔥姜之類，把魷魚須放入，下鍋煮熟撈出備用，一定要熟透后再食，否則容易拉肚子哦！
4.魷魚頭去掉，從開口處取出肚子里的內(nèi)臟，用清水沖洗干凈。中醫(yī)認(rèn)為，魷魚有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤膚的功能。另外準(zhǔn)備鮮檸檬半個。
5.另取一小碗，少許鹽、香油、醋、醬油、糖、紅油辣子、芝麻、蒜泥可以多下來點兒，殺菌又提味，調(diào)成調(diào)料汁，澆到上述材料上，拌勻即可食用。
小貼士1、荊芥除了自身特殊的香味外，還有其奇特的功效，就是防腐防蟲。據(jù)說農(nóng)家種植荊芥是不需要噴灑殺蟲劑的，天然不生蟲。
2、夏天用點荊芥拌在飯菜里面，還可以防止剩飯發(fā)餿變味。
3、荊芥發(fā)表散風(fēng)，且微溫不烈，藥性最為平和。作為防控大規(guī)模流行病的中草藥，無論是前幾年的非典，還是今年的甲型H1N1流感，里面都有荊芥的成份。可見，從藥食同源的道理來講，在享受特殊美味的同時，還能防治疾病。

荊芥魷魚須的做法（肝調(diào)養(yǎng)食譜）

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