姜母鴨的做法（產(chǎn)婦菜譜） _香菇

【姜母鴨的做法（產(chǎn)婦菜譜）】姜母鴨做法簡單是產(chǎn)婦食譜大全的常見菜，不一定要看姜母鴨視頻才能學(xué)會，但怎么做姜母鴨最好吃，跟著的做法圖解來做這道姜母鴨吧。
姜母鴨的食材和調(diào)料：番鴨1只中藥包 1包中藥包1包老姜 1大塊切薄片（姜可多不可少）老姜1大塊切薄片（姜可多不可少）黑麻油半杯（量米杯）丹風(fēng)米酒半瓶丹風(fēng)米酒半瓶水2000cc.水 2000cc. 鹽少許鹽少許香菇數(shù)朵香菇數(shù)朵尖頭高麗菜1-2個尖頭高麗菜 1-2個
教您姜母鴨的家常做法，如何做姜母鴨才好吃一、中藥包里有：陳皮1，熟地1，當(dāng)歸1，黨參2，川芎1，黃耆5，枹杞子，紅棗適量。酌量增減
二、鴨子洗凈剁成塊，川燙撈起備用。老姜別去皮，直接洗凈後切薄片。高麗菜洗凈剝小片
三、備砂鍋裝水約2000CC,放入中藥包先熬煮出味
四、熱鍋下黑芝麻油加熱，先將姜片溫火煸干，再放入鴨塊炒到鴨肉表皮有點焦黃，加入酒半瓶，滾起後倒入沙鍋。再滾起改小火煮熟即可

姜母鴨的做法（產(chǎn)婦菜譜）

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