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孕婦缺鈣吃什么？孕婦缺鈣吃什么補充最快？

在孕期的時候 ， 孕婦需要均衡的補充營養 ， 鈣質是人體需要的重要的營養元素 ， 孕期的時候更要注意補鈣 ， 孕婦缺鈣會造成小腿抽筋等不適癥狀 ， 而且對于胎兒的發育會有一定的影響 ， 那么孕婦缺鈣吃什么好呢？孕婦缺鈣吃什么補充最快？

1、孕婦補鈣的食物推薦
(1)芝麻醬
在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬 ， 每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克 。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質 ， 有很高的保健價值；芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多 ， 經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處 。建議每天吃10到20克最好 。
(2)蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富 ， 100克蝦皮中的含鈣量為991毫克 ， 僅次于芝麻醬 。蝦米營養豐富 ， 含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分 ， 且其肉質松軟 ， 易消化 ， 對孕婦是極好的食物 。
【孕婦缺鈣吃什么？孕婦缺鈣吃什么補充最快？】(3)牛奶
牛奶是人體鈣的最佳來源 ， 而且鈣磷比例非常適當 ， 利于鈣的吸收 。100毫升全脂牛奶含鈣量為676毫克 ， 因為牛奶的攝取方便 ， 因此牛奶成為補鈣的首選食物 。建議孕婦保持每天早晚兩杯奶的習慣 ， 對補鈣大有裨益 。
(4)黑豆
黑豆的鈣含量也是很豐富的 ， 比平常的黃豆含量還高 ， 每100克黑豆的鈣含量為224毫克 。黑豆中蛋白質含量高達36%-40% ， 相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍 。孕婦多吃黑豆 ， 既能補鈣又能補血 。
2、孕婦補鈣的食譜推薦
(1)黃豆排骨湯
原料：豬小排500克、黃豆適量、姜、雞精、鹽、醋各適量 。
做法：
1、黃豆用水浸泡1小時后撈出洗凈備用 。
2、排骨飛水后撈出備用 。
3、重新裝一鍋水 ， 放入排骨 ， 黃豆 ， 姜絲 ， 蓋上蓋子開始煲2-3個小時 ， 調味即可 。
功效：具有很強的補鈣功效 ， 適合各類需要補鈣的人群食用 。而且還具有補髓養陰 ， 補血益智的功效；孕婦食之有利于胎兒大腦發育 。
(2)韭菜炒蝦皮
原料：蝦皮30克 ， 韭菜300克 ， 鹽、食用油、味精適量 。
做法：
1.韭菜切成2厘米長的段 ， 將蝦皮清洗干凈 ， 把多余的水分擠出去 。
2、把鍋放在火上 ， 將油放入鍋內燒熱 ， 把蝦皮放入鍋內先炸一下 ， 隨后將韭菜、鹽放入鍋內 ， 加少量水 ， 翻炒幾下 ， 放入味精調味 ， 出鍋即可食用 。
功效：營養豐富 ， 尤其含鈣量高 ， 還含有維生素C和纖維素 ， 對孕婦預防缺鈣有很大幫助 。
(3)三鮮豆腐羹
原料：豆腐300克、剝殼蝦100克、豌豆20克、玉米粒30克、雞蛋1個、高湯適量 。
做法：
1、豆腐洗凈 ， 切成小丁；豌豆以及玉米粒洗凈備用 。取一顆雞蛋打散成蛋液 。
2、把高湯或清水放到鍋中煮沸 ， 然后加入豆腐、蝦仁煮熟 ， 放入豌豆粒、玉米粒 。
3、往豆腐羹內調入鹽、生抽、料酒以及白胡椒粉 ， 攪拌均勻 ， 淋入生粉水勾薄芡 。
4、將雞蛋液沿著鍋邊倒入豆腐羹內 ， 攪拌成蛋花 。
功效：三鮮豆腐羹是以豆腐為主料 ， 配有蝦、豌豆、玉米粒等 ， 營養搭配均衡 ， 是補鈣佳品 ， 還具有暖身的功效 。
(4)燉牛骨湯
原料：牛骨1600克 ， 牛排500克 ， 芝麻5克 。
做法：
1、牛雜骨和牛大骨放進大鍋里 ， 放入蔥段、生姜、蒜頭和足量的水 ， 用武火煮沸 。
2、等湯熬成乳白色時 ， 放入牛排骨 ， 用文火燉3小時即可調味 。撒上芝麻 。
功效：骨頭熬制的濃湯含有豐富的鈣質、蛋白質 ， 具有很強補鈣功效 。
3、孕婦缺鈣的原因
1、胎寶寶的需要
胎寶寶生長發育需要大量的鈣 。從妊娠3個月起 ， 正常發育的胎兒及胎盤需鈣量開始增加 ， 尤其是妊娠期后3個月 ， 足月胎兒骨骼所需的鈣80%是在妊娠最后3個月獲得的 。妊娠8個月后 ， 胎兒的骨骼、牙齒的鈣化驟然加速 ， 20顆乳齒及第一對恒齒到出生時都已鈣化完畢 ， 此階段需要大量的鈣質 ， 才能保證骨骼及牙齒的正常鈣化 。
2、鈣的吸收速度很慢
人體對鈣的吸收速度較慢 ， 每天能吸收的總量也是有限的 ， 如果每天母體攝入鈣量1200mg ， 則僅有25%～50%被吸收 ， 在妊娠過程中 ， 約有30%的鈣由母體供給胎兒 。
3、準媽媽自身也有變化
妊娠期由于胎寶寶生長發育的需要 ， 在激素的參與下 ， 母體各系統發生一系列適應性的生理變化 。在孕期 ， 準媽媽除了提供給胎兒大量的鈣之外 ， 由于自身的生理發生適應性變化 ， 導致全身循環血量也會增加 ， 從而使血液中鈣的濃度相對稀釋降低 ， 使母體表現出低血鈣的各種癥狀 。
4、胎盤是個運輸機
另外一點也很重要 ， 無論準媽媽在飲食中攝取的鈣是否充足、自身是否缺鈣 ， 胎盤都會像個負責任的運輸機 ， 仍舊主動向胎兒運輸鈣 。所以 ， 即使母親出現了營養不良、胎盤功能不全等情況 ， 胎盤也不會照顧母體的狀況 ， 還是主動地從母體向胎兒轉送鈣 ， 這就會使準媽媽本來鈣不足的現象更加嚴重 。而在秋冬季節 ， 由于室外活動減少 ， 接受日光照射不充足 ， 準媽媽出現鈣缺乏的可能性進一步增大 。

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