清燉羊肉的做法(白蘿卜)
本食譜來(lái)自【童十童】老師分享的清燉羊肉的做法 。所屬分類:蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類,;需要烹飪時(shí)間:1小時(shí)以上;烹飪難度:切墩(初級(jí));適宜人群:一般人都可食用白蘿卜,慢性及氣管炎、皮膚干燥者、糖尿病患者適宜吃白蘿卜 。
家人吃羊肉,都會(huì)放大蒜苗,甘蔗馬蹄來(lái)去騷味,加太多料,反而沒(méi)了羊肉味,今天自己燉一鍋都不放,任性
做清燉羊肉所需食材:【清燉羊肉的做法(白蘿卜)】主料:羊肉1斤,白蘿卜1個(gè),姜片8片,鹽適量,香菜適量,水1升
清燉羊肉的做法步驟:1. 蘿卜切滾刀
2. 羊肉洗凈放煲里,放水放姜片,水開(kāi)后轉(zhuǎn)中火1小時(shí),注意不要煮干湯 。
3. 加蘿卜,放鹽,大火10分鐘,筷子可以扎穿蘿卜就熟了,
4. 熟啦,試下咸淡吧
5. 裝碗撒上香菜,味道不錯(cuò)啊!
分享的食譜——《怎么做清燉羊肉好吃》以后,你學(xué)會(huì)了清燉羊肉最正宗的做法嗎?
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