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香煎三文魚的做法（徽菜）

香煎三文魚做法簡單是徽菜菜譜的常見菜，不一定要看香煎三文魚視頻才能學會，但怎么做香煎三文魚最好吃，跟著的做法圖解來做這道香煎三文魚吧 。
香煎三文魚的介紹：
三文魚中還含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇，防治心血管疾病 。所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年癡呆，輔助治療和預防帕金森癥、腦中風、視力減退等作用 。在魚肝油中該物質的含量更高 。三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值，享有“水中珍品”的美譽 。魚肝油中還富含維生素D等，能促進機體對鈣的吸收利用，有助于生長發育 。三文魚是富含一種叫做蝦青素的抗氧化物質，可以減緩皺紋生成，對延緩肌膚衰老有很好的效果 。另外，它還有提高免疫力，預防動脈硬化，以及抗癌的良好功效 。鮭魚既有美容功效，又對健康有益，可以說是食材中的極品 。
香煎三文魚的食材和調料：
三文魚 一小塊 白葡萄酒 檸檬 洋蔥丁 菠菜 小番茄 黃油 鹽 胡椒粉 新鮮的百里香
教您香煎三文魚的家常做法，如何做香煎三文魚才好吃
一、 以白葡萄酒、檸檬汁、少許鹽和胡椒粉、百里香加入三文魚柳中拌勻，腌10分鐘
二、 洋蔥丁，菠菜切碎少許、小番茄切碎
三、 鍋燒熱放入一小塊黃油融化
四、 放入腌漬好的三文魚魚柳
五、 擠入少許的新鮮檸檬汁
六、 蓋上鍋蓋，用小火煎3分鐘
七、 搓入百里香煎出香味
八、 看見三文魚的側面有鮮美的汁液涌出就說明煎熟了
九、 取出三文魚以鍋底剩下的牛油炒香洋蔥丁菠菜碎
【香煎三文魚的做法（徽菜）】十、 洋蔥、菠菜墊底放上三文魚魚柳，即可趁熱享用撒上小番茄碎、鮮百里香點綴即可

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