當歸如何鑒別與保管？
當歸為傘形科植物當歸的干燥根，主產于甘肅 。
原藥材本品根略呈圓柱形，根上端稱“歸頭，主根稱“歸身”，支根稱“歸尾”，全體稱“全歸” 。全歸長15~25厘米外皮細密，黃棕色至深褐色，有縱皺紋及橫長皮孔；根上端膨大，直徑1.5~4厘米鈍圓，有殘留的葉鞘及莖基；主根粗短，長1~3厘米，直徑1.5~3厘米，下部有支根3~5條或更多，上粗下細，有少數須根痕 。質柔韌，斷面黃白色或淡黃棕色皮部厚，有棕色油點，木質部色較淡，根頭部分斷面中心通常有髓和空腔 。有濃郁香氣，味甘辛、微苦 。以主根粗長、油潤、外皮色黃棕、斷面色黃白、氣味濃郁者為佳 。
飲片（1）生當歸：為圓形或類圓形薄片 。表面黃白色或淡黃棕色，平坦，有裂隙，中間有1個淺棕色的環紋，并有多數棕色的油點，周邊灰棕色或棕褐色，有缺裂 。質柔韌 。有濃郁香氣，味甘辛、微苦 。
【當歸如何鑒別與保管？】（2）酒當歸：形如生品，表面色澤加深，偶見焦黃斑，微有酒氣 。
（3）土炒當歸：形如生品，表面深黃色，有香氣 。
（4）當歸炭：形如生品，表面黑褐色，斷面灰褐色 。
保管：當歸飲片應以缸貯、密蓋 。
推薦閱讀
- 14歲太胖怎么辦？14歲太胖如何減肥？
- 女性經期養肝注意事項有哪些？女性經期如何養肝？
- 如何預防男人中年發福？預防中年發福可以做什么運動？
- 如何判斷一個人是不是渣男？渣男應該如何辨別？
- 夏季寶寶容易患哪些疾病？夏季寶寶如何預防疾病？
- 嬰兒為什么會打嗝？如何有效緩解嬰兒打嗝？
- 怎樣判斷自己的經期是否健康？如何判斷月經是否是正常的？
- 青少年肥胖的原因有哪些？如何預防青少年肥胖？
- 青少年出現駝背怎么辦？如何幫助青少年矯正駝背？
- 女性該如何補血？補血存在哪些誤區？