蜜汁梨球的做法（魯菜）
【蜜汁梨球的做法（魯菜）】蜜汁梨球的做法簡(jiǎn)單是魯菜菜譜里的常見(jiàn)菜，但怎么做蜜汁梨球最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整，跟著來(lái)做這道蜜汁梨球吧
蜜汁梨球的配料：
黃梨500克；蜂蜜100克；白糖200克
如何做蜜汁梨球：
梨去皮去核，切成絲；
加雞蛋清、淀粉、面粉調(diào)勻，制成丸子；
將梨丸放入5成熱油鍋中炸至金黃色撈出，瀝油；
炒糖色，加清水、白糖、梨球慢火收汁，濃稠時(shí)放入蜂蜜；
澆明油裝盤即成 。
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