艾葉的功效與作用禁忌_艾葉禁忌人群與注意事項(xiàng)
榴花角黍斗時(shí)新 , 今日誰(shuí)家不酒樽 。
堪笑江湖阻風(fēng)客 , 卻隨蒿艾上朱門 。
——《艾》·宋·戴復(fù)古
物種基源
艾葉 , 為菊科多年生草本植物艾的干燥葉 , 又名冰臺(tái)、艾蒿、醫(yī)草、灸草、蘄艾、黃草、家艾、甜艾、草蓬、狼尾蒿子、香艾、野蓮頭、阿及艾 。
艾 , 生長(zhǎng)于路旁、草地、荒野 , 全國(guó)大部分地區(qū)均有分布 。產(chǎn)于河南湯陽(yáng)稱“北艾” , 產(chǎn)于浙江寧波的“海艾” , 產(chǎn)于湖北蘄州的為“蘄艾” , 這都是艾的上品 。
作用功效
1.性味歸經(jīng)
艾葉 , 味辛、苦 , 性溫;歸肝、脾、腎經(jīng) 。
2.醫(yī)學(xué)經(jīng)典
《本草經(jīng)集注》:“散寒止痛 , 溫經(jīng)止血 。”
3.中醫(yī)辨證
艾葉 , 如灸 , 可治百病 , 煎飲祛風(fēng)散寒 , 溫經(jīng)鎮(zhèn)痛 , 對(duì)于少腹冷痛、經(jīng)寒不調(diào)、宮冷不孕、PS
吐血、衄血、崩漏、妊娠下血等諸癥的康復(fù)有效果 , 外洗可治皮膚瘙癢 。
【艾葉的功效與作用禁忌_艾葉禁忌人群與注意事項(xiàng)】4.現(xiàn)代研究
艾葉有平喘、鎮(zhèn)咳、祛痰、抗過(guò)敏、鎮(zhèn)靜、抗菌、抗炎作用 , 對(duì)傷寒桿菌、痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球以及常見的致病性皮膚真菌等均有抑制作用 。
食用注意與禁忌人群
(1)用艾葉量不宜過(guò)大 , 否則可興奮大腦皮層及皮下中樞 , 引起痙攣 。
(2)如用艾葉量過(guò)大 , 亦可引起肝細(xì)胞代謝障礙而發(fā)生中毒性黃疸及肝炎 , 故用量不宜超過(guò)15克 。
(3)每年端午節(jié)不少地方民族有用艾葉浸酒 , 量不可超15~20毫升 。
傳說(shuō)故事
一、延年益壽說(shuō)艾灸
據(jù)醫(yī)學(xué)史記載:唐代藥王孫思邈常用艾葉溫灸足三里穴 , 后來(lái)活到101歲 。《舊唐書》中亦說(shuō):柳公度年八十余歲 , 步履輕便 , 別人向他請(qǐng)教養(yǎng)生之術(shù) , 他回答說(shuō):“吾初無(wú)術(shù) , 但未嘗以元?dú)庾粝才?nbsp;, 氣海常溫耳 。”柳公度也是經(jīng)常用艾灸氣海以防病延年的 。《針灸集成》還記載:廣西有一人 , “少時(shí)多病 , 遇一異人 , 教令每歲灸臍中 , 自后康健” 。臍中即“神闕”穴 , 結(jié)果是“年逾百歲而甚健壯” 。另?yè)?jù)日本《東崗舍筆記》云:三河國(guó)寶飯郡水泉村農(nóng)人滿平 , 慶長(zhǎng)七年生于該村 , 寬政八年 , 壽達(dá)194歲 , 于享保年間受慶賀 , 被征至江府 , 獻(xiàn)白發(fā) , 賜御米若干 。《日本·文庫(kù)名家漫筆》又說(shuō):元保十五年九月十一日 , 要推薦幾位長(zhǎng)壽老人從橋上走過(guò) , 最先走過(guò)的是滿平及其一家三代老人 , 此時(shí)滿平已242歲 。當(dāng)問(wèn)滿平何術(shù)致長(zhǎng)壽時(shí) , 答曰:無(wú)他妙法 , 惟我家自祖先相傳 , 灸三里 , 其灸法:每月自朔日灸 , 至八日而止 , 年中逐月無(wú)間斷 。灸數(shù)不同 , 法如下 。右側(cè):朔八壯 , 二日九壯 , 三日十一壯 , 四日十一壯 , 五日九壯 , 六日九壯 , 七日八壯 , 八日八壯 。左側(cè):塑九壯 , 二日十一壯 , 三日十一壯 , 四日十一壯 , 五日十壯 , 六日九壯 , 七日九壯 , 八日八壯 。“灸一灼 , 謂之一壯 , 久為使人壯健 。”由此可見 , 艾灸法是祖國(guó)醫(yī)學(xué)的重要組成部分 , 是中華民族的瑰寶 , 它具有溫陽(yáng)培元 , 增強(qiáng)體質(zhì) , 防病保健之功 。因此 , 古代養(yǎng)生學(xué)家曾說(shuō)過(guò):“若要安 , 三里常不干 。”
二、艾虎辟邪的傳說(shuō)
古民謠云:“五月五日午 , 天師騎艾虎;蒲劍斬百邪 , 鬼魅入虎口 。”相傳古時(shí)農(nóng)歷五月初五這一天 , 魔鬼橫生 , 傷害百姓 , 鐘馗善擒妖魔 , 為民除害 , 以菖蒲之葉為劍 , 以艾編織為虎 , 斬妖驅(qū)魔 , 天下得以太平 。人們?yōu)榱思o(jì)念他 , 五月初五 , 家家門戶遍插艾香 。有人采艾扎成人形 , 俗稱艾人 , 或剪練成艾虎形 , 貼以艾葉 , 美稱為艾虎 。后人又將艾稱為中醫(yī)之草 , 以治百病 。
三、“艾”名的由來(lái)
傳說(shuō)唐朝名醫(yī)孫思邈自幼好學(xué) , 從五歲開始跟隨父親走街串巷給人看病 , 經(jīng)常到山上采集藥品 。一天孫思邈和幾個(gè)小朋友到山上一起玩耍 , 有個(gè)小朋友一不小心摔了一跤把腳崴了 , 腳腫得很厲害動(dòng)彈不得 。小朋友疼痛難忍 , 坐在地上哇哇直哭 , 怎么辦?孫思邈靈機(jī)一動(dòng)就從地上拔了一把草 , 放在嘴里嚼爛糊在小朋友疼痛處 , 過(guò)了一會(huì)兒 , 小朋友不哭了 , 而且腫痛也在逐漸消失 , 其他小朋友問(wèn)孫思邈這是什么藥 , 孫思邈思索片刻 , 他想 , 小朋友哭的時(shí)候總是哎哎的 , 就把這種草藥叫“艾葉”吧 。從此“艾葉”這種藥一直用到今天 。
四、黃巢與插艾
端午節(jié)有門前“插青”的習(xí)俗 。這青是指艾蒿和菖蒲 , 因其顏色青綠 , 故稱為“插青” 。艾蒿 , 多年生草本 , 具有祛濕止癢 , 溫經(jīng)止血 , 散寒止痛之功;菖蒲 , 多年生常綠草本 , 具有化痰開竅 , 化濕行氣 , 祛風(fēng)利痹 , 消腫止痛之功 。“插青”習(xí)俗 , 出自黃巢起義中的一段家喻戶曉的故事 。唐末黃巢起義 , 各藩鎮(zhèn)封建地主四處逃竄 。同時(shí) , 大肆傳謠 , 說(shuō)起義軍有“隔山妖劍”之術(shù) 。群眾聞?dòng)?nbsp;, 紛紛逃避 。
起義軍經(jīng)過(guò)寧化縣境內(nèi)時(shí) , 見一婦女帶著兩個(gè)孩子慌亂地逃跑 , 年長(zhǎng)的大孩子背在身上 , 而把年幼小孩子用手牽著走 , 母子行走均顯得吃力難行 。黃巢即上前詢問(wèn) , 那婦女答:“大的孩子是嫂嫂所生 , 而哥嫂已病故 , 不能再生孩子 , 故需用心愛護(hù);小的是我親生 , 若遇危難 , 我寧可丟棄親生兒 , 背著嫂嫂的孩子跑 , 以保其命 。”黃巢聽罷 , 甚為感動(dòng) , 特授一法給該婦:趕快帶子、侄返家 , 不必逃避;若有軍隊(duì)騷擾 , 可在門楣插上艾蒿和菖蒲 , 定可保安全 。該婦聽其言 , 帶子、侄返家后 , 即在自家門前插上了艾蒿和菖蒲 。士兵們經(jīng)過(guò)此地時(shí) , 見青而過(guò) , 概不干擾 。這天恰好是端午 , 遠(yuǎn)近群眾紛紛仿效 , 確保了家庭安全 。為了紀(jì)念此事 , 每于端午節(jié)插此以作紀(jì)念 , 或有貼上對(duì)聯(lián)云:“菖蒲驅(qū)惡迎吉慶 , 艾葉避邪保平安 。”
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