青椒玉米的做法（川菜）
青椒玉米的做法簡單是川菜菜譜里的常見菜 ， 但怎么做青椒玉米最好吃 ， 主要看自己的口味習慣進行細節調整 ， 跟著來做這道青椒玉米吧
菜系及功效：川菜 便秘食譜 老年人食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 工藝：炒
青椒玉米的制作材料：
主料：玉米（鮮）150克
輔料：青椒25克
調料：鹽10克,花生油15克
青椒玉米的做法：
1. 將鮮嫩玉米籽洗凈瀝干；
2. 青椒去蒂洗凈 ， 切成5厘米長的段；
3. 將凈鍋置微火上 ， 放入青椒炒蔫鏟起；
4. 將玉米入鍋炒至斷生 ， 下油加青椒、鹽炒勻起鍋即成 。
【青椒玉米的做法（川菜）】食物相克玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食 ， 否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食 ， 否則會阻礙鋅的吸收 。
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